BELI IKAN KELI SUNGAI KE???

Sudah hampir 30 tahun saya hidup, baru saya tahu ikan keli ni ada beberapa jenis. Pengalaman saya ni berlaku semasa cuti Chinese New Year (2019). Disebabkan saya bekerja di sebuah kompeni Cina, Jadi kompeni tu tutup selama seminggu. Saya pula macam biasa, pantang dapat cuti sikit, terus balik balik kampung.

Sumber: Google Image

Salah satu aktiviti yang saya suka kalau balik kampung adalah pergi ke pasar. Sebelum saya lanjutkan cerita, saya nak maklumkan “bahasa rasmi” di kampong saya adalah bahasa Iban (Sea Dayak’s Language). Tak kira la orang Cina ka, Orang Melayu ka semua pandai bahasa Iban. Kalau orang tu tak pandai bahasa Iban, ini bermakna orang tu bukan masyarakat tempatan di situ.

Saya sambung balik cerita ke pasar tadi. Sewaktu membeli sayur, saya ada ternampak seorang Auntie tu jual ikan keli, RM15 sebungkus. Auntie tu memang dah siap masukan ikan keli tu dalam plastik dan disusun dekat meja tempat Auntie berjual. Auntie tu nampak saya tengok-tengok keli tu yang masih hidup dalam plastik. Auntie tu pun cakap la “keli sungai nduk” (Miss keli sungai). Saya jawab la “auk, meri ku sebungkus” (Bagi saya sebungkus). Saya beli sebab keli tu nampak cantik dan saya memang suka makan ikan keli pun.

Sampai sahaja di rumah, saya bagi kat papa saya uruskan ikan tu. Diakan pakar bab “bunuh” ikan keli ni. Sebelum papa start siang ikan, papa cakap saya beruntung dapat beli ikan keli ni, sebab jarang orang jual (dalam hati saya cakap, ye ke bukan dekat area ikan memang ada seorang Uncle Melayu tu hari-hari jual ikan keli ka). Papa Tanya saya beli dekat mana, saya jawab la, beli dekat area orang yang jual sayur kampung.

Tak lama kemudian papa tanya lagi (aduiii interview la pula, bila la ikan tu nak kena masak)

Papa: Beli keli sungai ka?
saya: Ya keli sungai?
Papa: Macam mana tau ikan tu keli sungai?
Saya: Dah Auntie tu cakap keli sungai tadi.
Papa: Macam mana kau tau ni keli sungai? Lagipun sekarangkan ramai orang ternak keli kolam.
Saya: Pa takkan la saya mau pergi tanya itu ikan, “eh ikan kau asalnya dari sungai ka dari kolam renang?”, saya nampak rupa ikan keli, saya beli saja la.

Lepastu papa pun panggil saya ke singki tempat dia nak bersiang ikan (belum lagi di ”bunuh” ikan tu, sebab tengah di interview asal usulnya). Papa cakap betulah ikan keli yang saya beli tu. Ada dua bahagian yang mengesahkan asal ikan tersebut adalah keli sungai. PERTAMA, kulit ikan keli sungai tak berwarna gelap 100%, akan ada bintik-bintik kuning dekat bahagian kulit ikan tu. KEDUA, bahagian “dada” keli sungai pula berwarna kuning. Kalau keli kolam yang orang selalu jual dekat pasar tu,”dada” keli berwarna putih.

Cuba perhatikan dekat badan ikan keli sungai tu ada bintik-bintik kuning

"dada" ikan sungai berwarna kuning

Tetapi, papa cakap suatu hari nanti kita akan jumpa ikan keli sungai ni bercampur dengan ikan keli “biasa”, sebab orang boleh masukkan ikan keli sungai ni kedalam kolam. Jadilah ikan kacukan. Tapi saya tak tanya pula, kalau ikan tu bercampur di dalam kolam, tak “berperang” ke??? Hihihihihihi.

************

Sekian sahaja penulisan saya pada kali ini, lama dah tak berbual dengan papa macam ni (1 bulan lebih, bual dalam Whatsapp ja).